Die Information über Allergene erfolgt auch gerne mündlich.

Zeichenerklärung:

Crevetta Kocktail
mit rassiga Kocktailsoß (A,C,F,M,B)

Crevetten Cocktail

mit rassiger Cocktailsauce und Toast

Kliene Bachene Schampions (A,C,E,F,G,L,M,)

mit Soß Tartar

Gebackene Champignons Schmankerl

mit Sauce Tartare

Bachena Camenber (A,C,E,G)

mit Beereschlagrahm

Gebackener Camembert

mit Preiselbeersahne

Suppen

Leberspätzlesuppe (A,C,L)

Leberspätzlesuppe

Flädlesuppe (A,C,G,L)

Fritattensuppe

Tirolaknödlsuppe (A,C,G,M,L)

Tirolerknödelsuppe

Vorspeisensalate

Salot (A,C,F,G,M,L,O)

Gemischter Salat

 

Erdar Salot (A,C,F,G,M,L,O)

Kartoffelsalat

Grüna Salot (A,C,F,G,M,L,O)

Grüner Salat

Brot (A,C,F)

Kalte Speisen

Wurschtsalot (O,G)

mit Brot (A,C,F)

Lumpasalot (O,G)

mit Brot (A,C,F)

blieb gsund.. mit Salot

Salotplatte (A,C,F,G,L,M,O)

mit Schinga und a kochats Ei

Salatplatte mit Schinken und Ei und Gebäck

Bachane Stroafa vonar Hinna (A,C,E,G,M,O)
uf om Blattsalot

Gebackene Hühnerbruststreifen

auf knackigen Blattsalaten

an Rotweindressing, Zwiebel und Ei und Gebäck

oder Vegetarischem

Bachene Gmüosschnitzle (A,C,E,F,G,L,M,O)

mit Soß und dazua an Salot

Gemüse Schnitzle gebacken

mit Sauerrahm- und Chilidip dazu Salatgarnitur

Bachene Schampions (A,C,E,F,G,L,M)

mit Soß Tartar

Gebackene Champignons mit Sauce Tartare

Gmüostella (A,C,E,L)

mit Erdar und Schpiegl Ei

Gemüseteller mit Spiegelei und Salzkartoffeln

Dr groß Camenber (A,C,E,G)

mit Beereschlagrahm

Große Portion gebackener Camembert

mit Preiselbeersahne

Käs-Schpätzle (A,C,F,G,L,M,O)

mit Erdar Salot und Öpflmuas

Vorarlberger Kässpätzle

mit Kartoffel-Grüner Salat und Apfelmus

Schpinatknödl mit Kässoß (A,C,F,G,L,M,N,O)

Spinatknödel an Käserahmsauce

mit gemischtem Salat

Gmüoss Toascht (A,F,G,L,M)

Gemüsetoast mit Berkäse überbacken

Vegi Burger (A,C,E,F,G,L,M,N)

mit Ranchdressing, Tomaten- und Gurkenscheiben garniert,

Käse und Pommes normal 8,90 € und XL 12,60 €

Röschtinchen mit Öpflmuas (E)

Toascht

Feinschmeka Toascht (A,C,F,G,L,M,O)

mit Schampion und Karee

Feinschmeckertoast

Schweinskarree mit Champignons auf Toast

mit Käse überbacken dazu Salatgarnitur

Schterna Röschti (A,C,E,F,G,L,M,O)

mit am brotona Sufilee

Sternenrösti

Schweinsfilet auf Rösti mit Käse überbacken dazu kleiner Salat

Hawaii Toascht (A,F,G)

Hawaiitoast mit Ananas

Schinga Käs Toascht (A,F,G)

Schinkenkäsetoast mit Tomaten

Bachenes

Wienar Schnitzle (A,C,E,F,G,L,M,O)

mit bachana Erdar und Salot

Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Pommes frites und gemischtem Salat

Wienar Schnitzle vum Kalb (A,C,E,F,G,L,M,O)

mit Erdar und Salot

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

Gordon Blö mit Salot (A,C,E,F,G,L,M,O)

Cordon Bleu

mit buntem Salatteller

Koachats

Buro Schmaus (E,L,M,S)

mit Knödl Krut und Fleisch

Bauernschmaus

Kessel-, Kaiserfleisch, Schweinebraten Knödel, Sauerkraut und Wienerle

Golasch mit am Knödl (A,C,G,L,N)

Rindsgulasch mit Semmelknödel

Beuschl o mit am Knödl (A,C,G,L,N)

Kalbsbeuschel mit Semmelknödel

Schwisbrota mit Ris und Salot

Schweinebraten mit Reis und Salat

(A,C,F,G,L,M,O)

Schwisbrota mit Krut und Knödl

Schweinebraten mit Sauerkraut,Knödel

(A,C,G,L,M,O)

Kesselfleisch (L,M,O,S)

mit Krut, Erdar und Kren

Kesselfleisch

mit Sauerkraut, Kartoffeln und Kren

Kaiserfleisch (L,M,O,S)

mit Krut, Erdar und Kren

Kaiserfleisch

mit Sauerkraut, Kartoffeln und Kren

Burger vom Grill

Big Mouth Burger (A,C,E,F,L,M)

mit Ranchdressing, Tomaten- und Gurkenscheiben garniert,

Speck Käse und Pommes

Vom Grill

Zwiebelroschtbroto (A,E,L,M)

mit graschplta Erdar und Böhnele im Speack din

Zwiebelrostbraten

mit Röstinchen dazu Bohnen im Speckmantel

Hus Schpieß (A,E,L,M) oder (A,C,E,F,G,L,M,O)

mit Pommes und Gmüas oder Salot

Hausspieß (Schweinsfilet)

mit Pommes frites und Gemüse oder Salat

Suruckaschtek (A,C,E,F,G,L,M,O)

dazua a Krütrbuttr, bachana Erdar und Salot

Schweinerückensteak

mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

Suruckaschtek (A,C,F,G,L,M,O)

an ar guoto Pfeffrsoß mit am Ris und a Salot

Schweinerückensteak an Pfeffersauce

mit Reis und gemischtem Salat

Schampionschnitzle

mit Kroketta und Salot (A,C,E,F,G,L,M,O)

Champignonschnitzel

mit Kroketten und gemischtem Salat

Zigünar Schnitzle mit bachana Erdar und Salot

Zigeunerschnitzel (A,C,E,F,G,L,M,O)

mit Pommes frites und gemischtem Salat

Hinnabrüschtle grillt (A,C,E,F,G,L,M,O)

dozua a Krütrbuttr, bachana Erdar und Salot

Hühnerbrüstchen gegrillt

mit Kräuterbutter, Pommes frites und gemischtem Salat

 

Hinnabrüschtle grillt (A,E,L,M,)

an Pfeffrsoß, graschplta Erdar mit Böhnele im Speack din

Hühnerbrüstchen gegrillt

an Pfeffersauce mit Röstinchen und Bohnen im Speckmantel

Grilltella mit bachana Erdar (A,E,L,M)

Grillteller

Rinds-, Schweine- und Hühnerfleisch,

Speckscheibe, Pfefferoni und Pommes frites

Sumeadeilions grillt (A,C,E,F,G,L,M,O)

mit guoto Schampionsoß und Schpätzle, Salot

Schweinemedaillons an Champignonsauce

mit Butterspätzle und gemischtem Salat

Fischgerichte

S´´beschte vom Fischarboot

mit kochta Peterle-Erdar und Salot

des Essa wird im Boot serviert !

S´beste vom Fischerboot (A,C,D,F,G,L,M,O)

Gegrillte Fischfilets mit Petersilienkartoffeln, zerlassener Butter und gemischtem Salat

Zanda grillt (A,D,L,O)

an a Knoblauchbutta mit kochta Peterle-Erdar und grüna Salot

Zanderfilet gegrillt

an zerlassener Knoblauchbutter mit Petersilienkartoffeln und Blattsalaten an

Kürbiskernöl

Pangasius bacha mit Erdar Salot

Pangasius gebacken (A,C,E,F,G,L,M,O)

mit Kartoffel Salat und Sauce Tartare

Für zwoa und meh Lüt

An Loatarwaga (A,C,E,G,L,)

An Loartawaga voll Züg

verschiedene Fleischstücke gebraten und paniert, gemischte Beilagen, Gemüse

für 2 Personen

Schternapfanna (A,C,E,F,G,L,M,O)

Essa wia anno dazumol, zemma us dr Pfanna

Sternenpfanne

Schweinsfilet gegrillt mit Champignonrahmsacue, Schweinesteakle

mit Kräuterbutter, Wiener Schnitzle dazu gemischte Beilagen

und Salat

für 3 Personen

Für üsre Kind und Senioro

A klie Wienar (A,C,E,G,)

Wienerschnitzel

(vom Schwein) mit Pommes frites und Gemüse

An Kliena Schpieß (A,E,)

Kleiner Spieß

mit Pommes frites und Gemüsebukett

An kliena Schwisbrota (L,M)

Kleiner Schweinebraten

mit Reis und Gemüse

A klies Schampionschnitzle

Kleines Champignonschnitzel

mit Kroketten und kleinem Salat (A,C,E,F,G,L,M,O)

A Klies Medailion (A,C,F,G,L,M,O)

Kleines Schweinsmedaillon

an Champignonrahmsauce mit Butterspätzle und kleinem Salat

Kinda Börger (A,C,E,M,N)

Kinder Burger

auf Burgerbrot, gerne auch mit Käse mit Pommes und Ketchup

Fisch-Schtäble (A,C,D,E,F,O,G,L,M,)

Fischstäbchen

mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat

Krake

Wienerle aus der Friteuse (A,E,M)

mit Pommes

(A,C,E,G,H)

 

Kleines gemischtes Eis

(A,C,E,G,H,F)

S c h o k o t i g g e r

Schokoeis und Schokosauce

mit Sahne

(A,C,E,G,H,F)

 

Eis am Stiel

Smarties Eis

(A,C,E,G,H)

Getränke: 
Alle Weine enthalten Sulfate!
Alle Biere enthalten Weizen !